طرز تهیه مافین شکلاتی باچیپس شکلات ( خوشمزه برای کوردکان )
به درخواست مامان حلما سلما مواد لازم برای 12 عدد : کره ی گیاهی پاستوریزه 100 گرم شکر قهوه ای یا سفید دو سوم پیمانه سرخالی (100 گرم) تخم مرغ 2 عدد آرد سفید گندم 2 پیمانه سر پر (215 گرم) بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری شیر پاستوریزه نصف پیمانه (125 میلی لیتر) وانیل یک هشتم قاشق چای خوری چیپس شکلات 170 گرم ... روش تهیه : کره و شکر را با هم مخلوط کنید و با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به همراه وانیل اضافه کنید و به زدن ادامه دهید (تخم مرغ اول را خوب بزنید و بعد تخم مرغ دوم را اضافه کنید). شیر را به مایه اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر الک...
نویسنده :
مامی جون نرگس
3:32




